Hěn Lìhai · “muy impresionante” Hay decisiones pequeñas que, vistas de lejos, resultan no haber sido pequeñas para nada. La mía cabe en una frase: mi hermano y yo reservamos una clase de caligrafía china. Nada más. Fuimos por curiosidad. Salimos con un rumbo. Porque esa clase nos llevó a una institución. Y esa institución…
Autor: mayragz
Asia sin gluten: el mapa del arroz y las posibilidades
Si le tienes miedo a Asia por ser intolerante o alérgico al gluten, te entiendo. La primera vez que lo piensas, la cabeza se te llena de alertas rojas: salsa de soya escondida hasta en el agua, woks cruzados y el pánico de intentar explicar “soy alérgica” en un idioma que no dominas. Pero la…
Una Aventura sin gluten… desde el principio
Todos los viajes empiezan con una lista de lo que vas a ver. El mío empezó con una lista de lo que no podía comer. Soy May, y hace unos años mi cuerpo tomó una decisión por mí: el gluten y yo no íbamos a seguir siendo amigos. Alergia al gluten no celiaca. Al principio…
Verse y sentirse bien (sin perder la calma ni la esencia)
Durante mucho tiempo vi la moda como algo lejano, casi como un terreno exclusivo para quienes viven pendientes de las tendencias o de la vanidad. Sin embargo, con el tiempo y los viajes, fui descubriendo que la forma en que nos vestimos puede ser algo mucho más bonito y tranquilo: un pequeño gesto de cuidado…
La travesía por mi “Joe”
(o cómo le metí una idea en la cabeza a todo mi grupo y de cómo encontré, perdí y volví a encontrar el artículo más fantástico del viaje) Todo empezó conmigo. Y lo admito sin culpa. Antes de salir de viaje, en algún momento entre empacar y hacer listas, había visto la bolsa. La guardé…





